濮陽縣市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)企業(yè)法律風(fēng)險防控監(jiān)管措施
(發(fā)布于：2023-12-07 10:26)
1.按照食品風(fēng)險分級管理辦法對企業(yè)進行風(fēng)險分級(A、B、C、D)，確定年度檢查頻次并開展檢查
2.制定食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查計劃，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理局所按照計劃對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查，縣局適時開展飛行檢查。
3.督導(dǎo)企業(yè)建立食品安全制度，包括食品安全追溯制度、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品（包括食品包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑等，下同）的進貨查驗記錄制度和運輸、貯存管理制度；生產(chǎn)過程控制及關(guān)鍵點控制記錄制度等。
