五星鄉(xiāng)：肉牛養(yǎng)殖如火如荼，鄉(xiāng)村振興“牛”勢勃發(fā)
(發(fā)布于：2023-10-23 13:40)
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。近年來，濮陽縣五星鄉(xiāng)因地制宜，大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，緊緊抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”，不斷探索牛產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、特色化、生態(tài)化方向發(fā)展的新模式、新路徑。
10月19日，記者走進濮陽縣五星鄉(xiāng)史軍村福牛農(nóng)業(yè)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)，一棟棟標準化牛舍看起來十分干凈整潔，工作人員正在給自動撒料車填裝飼料，然后駕駛著裝滿飼料的自動喂食車喂牛 。
濮陽福牛農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理王培軍說：“目前，我們牛場占地面積100余畝，現(xiàn)存欄1000余頭牛，品種主要是西門塔爾牛，（牛場）采用現(xiàn)代化，規(guī)模化養(yǎng)殖，年出欄2000頭左右，年利潤在500萬左右。”
據(jù)介紹，濮陽福牛農(nóng)業(yè)有限公司2022年10月注冊成立，總投資3000余萬元，占地面積100余畝，牛棚6棟，園區(qū)建設(shè)面積45000平方米，總存欄規(guī)模可達1500頭，采取全自動機械化飼料加工和半自動化肉牛養(yǎng)殖。
該公司依托五星鄉(xiāng)傳統(tǒng)肉牛養(yǎng)殖優(yōu)勢，策劃“肉牛養(yǎng)殖小鎮(zhèn)”特色品牌，是一座現(xiàn)代化、規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖園區(qū)。公司利用精細化、現(xiàn)代化、信息化的養(yǎng)殖模式，將牛舍內(nèi)各區(qū)域劃分合理管理、運料、飲水、清糞等環(huán)節(jié)，都采用了現(xiàn)代化技術(shù)手段。實現(xiàn)肉牛標準化養(yǎng)殖，促進畜牧業(yè)上檔升級，助力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
王培軍告訴我們：“我們養(yǎng)牛場主打現(xiàn)代化養(yǎng)殖、科學飼養(yǎng)，減輕了勞動強度，減少了勞動用工，現(xiàn)在2個人就可以飼養(yǎng)1000多頭牛。”
西門塔爾牛以其高瘦肉率、肉質(zhì)鮮嫩等特點受到市場的青睞。為了更好地保護生態(tài)環(huán)境，王培軍在養(yǎng)殖過程中充分利用了大量的農(nóng)作物秸稈作為飼料，制定合理的飼料配方、重新設(shè)計畜牧場，合理規(guī)劃飼養(yǎng)密度，保證牛只的生長環(huán)境舒適，并通過科學的飼養(yǎng)技術(shù)提高牛只的養(yǎng)殖存活率。
王培軍說：“收割回來的小麥、玉米秸稈經(jīng)過晾曬，去除雜質(zhì)和水分，然后切碎，再經(jīng)過發(fā)酵等工序，加工成適合牛吃的飼料。”
王培軍通過“種養(yǎng)結(jié)合”的方式，大力推進肉牛標準化養(yǎng)殖，實現(xiàn)了農(nóng)作物與飼料資源的有機結(jié)合，同時，帶動3000畝的農(nóng)作物秸稈消化，既減輕了本地秸稈環(huán)保處理，又帶動800余戶農(nóng)民增收。
據(jù)統(tǒng)計，規(guī)模100頭牛的養(yǎng)殖戶能回收秸稈700噸，每畝秸稈約0.5噸，每畝收益可達50元，五星鄉(xiāng)可實現(xiàn)秸稈綜合利用35000余畝。為了實現(xiàn)秸稈資源優(yōu)先利用，王培軍還發(fā)揮秸稈資源優(yōu)勢，本地回收利用，青貯飼料過腹還田，在節(jié)約養(yǎng)牛成本的同時提高秸稈利用率，實現(xiàn)雙贏。此外，秸稈喂牛產(chǎn)出的牛糞經(jīng)過發(fā)酵等一系列處理后變成農(nóng)家肥，農(nóng)家肥可以促進莊稼的生長，這樣的循環(huán)利用，既降低了農(nóng)民種田購買化肥的成本，又幾乎杜絕了環(huán)境污染。同時，讓肉牛養(yǎng)殖“結(jié)親”河南葡櫻生態(tài)園陽光玫瑰，使牛糞變廢為寶，增加養(yǎng)牛收入，逐步實現(xiàn)帶富鄉(xiāng)鄰促增收，壯大經(jīng)濟共振興的良好局面。
王培軍說：“我們堅持‘種養(yǎng)結(jié)合’理念，將農(nóng)業(yè)種植與畜牧業(yè)相結(jié)合，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)和農(nóng)作物循環(huán)利用。通過收購周邊農(nóng)民的小麥、玉米秸稈作為牛飼料，既降低了養(yǎng)牛成本，又帶動800余戶農(nóng)民增收，還提高了秸稈綜合利用率。”
鄉(xiāng)村振興靠產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展要有特色。近年來，五星鄉(xiāng)充分利用本地資源優(yōu)勢，成功實踐了生態(tài)養(yǎng)牛的模式，實現(xiàn)了規(guī)模化、科學化的養(yǎng)殖，走出了一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展與小麥、玉米等農(nóng)作物秸稈綜合利用、變廢為寶的綠色發(fā)展之路。下一步，五星鄉(xiāng)將持續(xù)發(fā)揮鄉(xiāng)賢帶頭作用，把肉牛養(yǎng)殖作為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的主導(dǎo)來抓，打造“一村一品”，力爭肉牛產(chǎn)業(yè)成為帶動農(nóng)民增收致富的“領(lǐng)頭雁”，用“牛”經(jīng)濟為鄉(xiāng)村振興提供充足的“牛”動力。
